Lavaş Ekmeğinden Pizza- Bazlama Pizza
Hayırlı ramazanlar arkadaşlar,bugün ilk oruçlu günümüz Allah oruçlarımızı ,ibadetlerimizi kabul etsin inşallah...Sıcak yaz gününde hepimize kolaylık versin Rabbim ,mutlu, huzurlu ,sağlıklı bir ramazan diliyorum..Bugün sahurda da tüketebileceğimiz besleyici ve tok tutucu bir tarifim var,yapımı da kolay fazla zaman almıyor....Lavaş ekmeğinden pizza,evde hangi malzemeniz varsa kullanabilirsiniz,mantar,sucuk,salam ya da ne isterseniz ,pratik lavaş ekmeğinden pizza için kullandığım malzemeler ve tarifi aşağıda...
MALZEMELER:
2 adet lavaş ekmeği
2 domates (rendelenmiş)
4-5 yeşil biber
4-5 siyah zeytin
istediğiniz malzeme(sosis,salam,sucuk,mantar vb)
kaşar peyniri rendesi
kekik
2 kaşık sıvı yağ
YAPILIŞI:
Lavaş ekmeklerini(bazlama) bıçakla enine ikiye ayırıyoruz böylece 4 adet pizza ekmeğimiz oluyor...rendelenmiş domatese sıvı yağ ekleyipbu karışımı fırça yardımıyla lavaş ekmeklerinin üzerine sürüyoruz,sosis,sucuk ,salam gibi malzemelerimizi doğrayıp lavaşların üzerine yayıyoruz,yeşil biberleri de doğrayıp ilave ediyoruz,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derece ısıttığımız fırında malzemeler pişene kadar 15 dk pişiriyoruz,fırından çıkarıp kaşar peyniri rendesini serpip 5 dk daha peynirler eriyene kadar pişirip ,sıcak servis ediyoruz...afiyetle tüketmeniz dileğiyle..
MALZEMELER:
2 adet lavaş ekmeği
2 domates (rendelenmiş)
4-5 yeşil biber
4-5 siyah zeytin
istediğiniz malzeme(sosis,salam,sucuk,mantar vb)
kaşar peyniri rendesi
kekik
2 kaşık sıvı yağ
YAPILIŞI:
Lavaş ekmeklerini(bazlama) bıçakla enine ikiye ayırıyoruz böylece 4 adet pizza ekmeğimiz oluyor...rendelenmiş domatese sıvı yağ ekleyipbu karışımı fırça yardımıyla lavaş ekmeklerinin üzerine sürüyoruz,sosis,sucuk ,salam gibi malzemelerimizi doğrayıp lavaşların üzerine yayıyoruz,yeşil biberleri de doğrayıp ilave ediyoruz,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derece ısıttığımız fırında malzemeler pişene kadar 15 dk pişiriyoruz,fırından çıkarıp kaşar peyniri rendesini serpip 5 dk daha peynirler eriyene kadar pişirip ,sıcak servis ediyoruz...afiyetle tüketmeniz dileğiyle..
Yorumlar