9 Temmuz 2013 Salı

Lavaş Ekmeğinden Pizza- Bazlama Pizza

Hayırlı ramazanlar arkadaşlar,bugün ilk oruçlu günümüz Allah oruçlarımızı ,ibadetlerimizi kabul etsin inşallah...Sıcak yaz gününde hepimize kolaylık versin Rabbim ,mutlu, huzurlu ,sağlıklı bir ramazan diliyorum..Bugün sahurda da tüketebileceğimiz besleyici ve tok tutucu bir tarifim var,yapımı da kolay fazla zaman almıyor....Lavaş ekmeğinden pizza,evde hangi malzemeniz varsa kullanabilirsiniz,mantar,sucuk,salam ya da ne isterseniz ,pratik lavaş ekmeğinden pizza için kullandığım malzemeler ve tarifi aşağıda...



MALZEMELER:

2 adet lavaş ekmeği
2 domates (rendelenmiş)
4-5 yeşil biber
4-5 siyah zeytin
istediğiniz malzeme(sosis,salam,sucuk,mantar vb)
kaşar peyniri rendesi
kekik
2 kaşık sıvı yağ

YAPILIŞI:

Lavaş ekmeklerini(bazlama) bıçakla enine ikiye ayırıyoruz böylece 4 adet pizza ekmeğimiz oluyor...rendelenmiş domatese sıvı yağ ekleyipbu karışımı fırça yardımıyla lavaş ekmeklerinin üzerine sürüyoruz,sosis,sucuk ,salam gibi malzemelerimizi doğrayıp lavaşların üzerine yayıyoruz,yeşil biberleri de doğrayıp ilave ediyoruz,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derece ısıttığımız fırında malzemeler pişene kadar 15 dk pişiriyoruz,fırından çıkarıp kaşar peyniri rendesini serpip 5 dk daha peynirler eriyene kadar pişirip ,sıcak servis ediyoruz...afiyetle tüketmeniz dileğiyle..

Öneri:Aynı tarifi tortilla veya hamburger ekmeğiyle  de hazırlayabilirsiniz...tortilla fotoğrafı alıntıdır.



2 yorum:

döndü dedi ki...

Harika görünüyor şimdi olsa da yesem.Bloğunuzu beğendim ve bloğumda takipçi oldum...Blogda yeniyim...bende beklerim....

ferah keser dedi ki...

Hoşgeldiniz Döndü Hanım ,teşekkür ederim güzel sözleriniz için ,en kısa zamanda ziyaretinize geleceğimden emin olabilirsiniz,sevgiler...