2 Ocak 2014 Perşembe

PORTAKAL KASESİNDE YOĞURTLU KEREVİZ SALATASI

Merhaba,2014'ün ilk tarifiyle karşınızdayım...2014'ün tüm blog arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime sağlık ,huzur ve mutlulukla geçmesini diliyorum.

Bugün vereceğim tarif , sofralarınıza  lezzeti ve görselliğiyle renk katacak,hazırlaması kolay tüketmesi çok zevkli tarife geçmeden önce malzemeleri yazalım....

4 KİŞİLİK

2 orta boy kereviz
yarım kg süzme yoğurt
2 diş sarımsak
2 adet portakal(ikiye kesilip içleri boşaltılmış)
yarım limon(kerevizlerin kararmaması için)
tuz
isterseniz ceviz içi



YAPILIŞI:

Kerevizleri soyup yıkıyoruz ve rendeleyip üzerine yarım limonun suyunu ilave ediyoruz ki kerevizler kararmasın,sarımsakları soyup eziyoruz ve yoğurtla karıştırıyoruz,kerevizleri de sarımsaklı yoğurda ekliyoruz..İçlerini boşaltığımız portakal kaselerine paylaştırıp servis ediyoruz...Sağlıkla tüketmeniz dileğiyle..

1 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çok seerim bu salatayı canım.sunumda çok şık.ellerine sağlık.sevgiler.