10 Aralık 2013 Salı

KAKAOLU İRMİK HELVASI

İrmik helvasına farklı bir lezzet katmak isterseniz kakaolu yapabilirsiniz,yapılışı kakao ilavesi dışında aynı ama lezzeti daha farklı ve güzel,siz de kakaolu irmik helvası yapmak isterseniz malzemelerimiz ve yapılışı şöyle....

1 su bardağı sıvı yağ
2  su bardağı irmik
2 buçuk su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
yarım su bardağı kırık ceviz(isteğe bağlı)
4 su bardağı sıcak su(veya süt)

YAPILIŞI:

Tencereye sıvı yağı ve irmiği ekleyip irmiklerin rengi dönene kadar kavuruyoruz,daha sonra kakaoyu ekleyip kavurmaya devam ederken toz şeker ve sıcak suyu ilave ediyoruz,ceviz kırıklarını da ekleyip kısık ateşte irmikler suyunu çekene kadar pişiriyoruz,ocağı kapatıp bir süre dinlendirdikten sonra servis ediyoruz,afiyet olsun..




1 yorum:

sarımutfak-hande dedi ki...

hiç bu şekilde yapmadım eminim çok güzel olur
ellerine sağlık