30 Ekim 2013 Çarşamba

Kuru İncirli Tarçınlı Kek

Kuru İncirli Tarçın Kek için malzemelerimiz şöyle...


3 yumurta
1 su bardağı ılık süt
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı doğramış kuru incir
3,5 su bardağı un


















YAPILIŞI:


  • Yumurta ve toz şeker çukur bir kasede çırpılır(yumurtalar oda ısısında olmalı)
  • Sıvı yağ ve ılık süt ilave edilip çırpılmaya devam edilir..
  • Tarçın ve kuru incir de eklenir...
  • En son un ve kabartma tozu da eklenir yağlanmış kek kalıbına dökülüp, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35dk pişiriyoruz...
afiyet olsun:)


Hiç yorum yok: