7 Haziran 2013 Cuma

Sütlü İrmik Tatlısı(prenses tatlısı)

Küçüklüğümden beri sütlü tatlıları severim,annemin prenses tatlısı dediği sütlü irmik tatlısı yaptım ..eskiden annem tepsiye döküp soğuduktan sonra dilimlerdi ve biz de kardeşlerimle afiyetle yerdik:) aynı tarifin bir kısmına kakao ekleyip suyla ıslatılmış kek kalıbına döktüm ben ,siz de istediğiniz kaplara döküp tüketebilirsiniz.Sütlü prenses tatlımızın tarifi gelsin hemen ...


MALZEMELER:

1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 pk vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin(koymasanız da olur ama ayrı bir lezzet veriyor)


YAPILIŞI:

Süt,irmik,toz şeker ve vanilya bir tencereye konur ve karıştırarak pişirilir,koyulaşmaya başlayınca tereyağı eklenir ve mikserle 2-3 dk çırpılır,daha sonra muhallebinin 3te 2 si suyla çalkalanmış kek kalıbına dökülür kalan 3 te 1 lik muhallebiye kakao ekleyip karıştırılır ve daha önce kalıba döktüğümüz tatlının üzerine gezdirerek dökülür..bir süre soğuması için bekledikten sonra buzdolabında yaklaşık 2 saat soğutulur ,kalıbı düz bir tabağa ters çevirerek kalıptan çıkarılır ve dilimleyerek afiyetle tüketilir...

Tariflerimi facebook sayfamdan  takip etmek için buraya tıklayabilirsiniz

Prenses tatlısının pembesini yapmak isterseniz kakao yerine çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası ekleyebilirsiniz:))

Nasıl? harika görünüyor değil mi:))

12 yorum:

pınar doğan dedi ki...

harika görünüyor. Ellerine sağlık ablacım :)

Sema'dan Lezzetler dedi ki...

Elinize sağlık.Nefis görünüyor selamlari...

hanife dedi ki...

Eline sağlık tablo gibi bir görüntü

ferahcalezzetler dedi ki...

Teşekkür ederim Pınarcım,benim kızların sık sık istediği bir tatlı ve çok lezzetli:))

ferahcalezzetler dedi ki...

Teşekkür ederim beğeniniz ve ziyaretiniz için :)

ferahcalezzetler dedi ki...

Hanifecim teşekkür ederim,inşallah en kısa zamanda fotoğraf makinemi yeniler ve görselliği daha güzel tarifler ekleyebilirim:))

mehtap dedi ki...

çok güzel bir sunum, harika bir tatlı, eline sağlık.

ferahcalezzetler dedi ki...

Teşekkür ederim güzel sözleriniz için Mehtap Hanım:)

Fatma Damyan dedi ki...

Merhabalar,
Bloğunuzu yeni keşfettim çok sevdim :))))
İrmik tatlısına bayılırım, her ne kadar eşim pek sevmese de kızım ve kendim için sık sık yaparım :)))))
Ellerinize sağlık. Bu arada sizi izlemeye aldım, bana da beklerim : http://fatoscatadlar.blogspot.com/
Güzel paylaşımlarda görüşebilmeyi diliyorum.
İzmir'den sevgiler...

ferahcalezzetler dedi ki...

Hoşgeldiniz,ziyaretiniz ve güzel düşünceleriniz için teşekkür ederim ,ben de İzmir'deyim:)blog sayfanızı izlemeye aldım çok güzel tarifleriniz var elinize sağlık,sevgiler...

Nursevin Sönmez dedi ki...

ne kdar şık ve pratik

ferah keser dedi ki...

çok da lezzetli Nursevincim:)