11 Haziran 2013 Salı

Kakaolu Muzlu Rulo Krep

Merhaba sevgili arkadaşlar ,anneler bilirler hergün çocuklarıma değişik ve yiyebilecekleri türde ne yapsam diye düşünürüz,ben de kakaolu muzlu krep yapmayı düşündüm iyi ki de yapmışım bizimkiler tarafından çok beğenildi ,sevildi:)servis ederken üzerine çikolata sosu dökmemi istemediler,öylede güzel olacağını düşünüyorum ..Kakolu rulo muzlu krebimizin malzeme listesi ve tarifi aşağıda..


MALZEMELER:


2 adet yumurta,
1 su bardağı soğuk süt,
1 tatlı kaşığı margarin veya sıvı yağ(tavayı yağlamak için)
2 çorba kaşığı kakao,
Aldığı kadar un,
3 adet muz,
yarım çay bardağı pudra şekeri  (azaltıp çoğaltabilirsiniz)
üzeri için hindistan cevizi veya çikolata sos (süsleme malzemesi size kalmış)


YAPILIŞI:

Derin bir kasede yumurta,süt,pudra şekeri çırpılır içine kakao eklenir sonra  yavaş yavaş un ilave edilir hamurun kıvamı akışkan boza gibi olmalı...Teflon tava 1 tatlı kaşığı sıvı yağ veya nohut tanesi kadar margarinle yağlanır tava ısınınca bir kepçe krep hamuru tavaya dökülür ve arkalı önlü pişirilir daha sonra pişen kreplerin içine soyulmuş muz konur ve rulo şeklinde sarılır ,rulolar kesilerek üzerine hindistan cevizi serpilerek servis edilir,afiyet olsun 


1 yorum:

pınar doğan dedi ki...

Sadece çocuklaramı bende isteriimmm :) Elleribe sağlık