25 Mayıs 2013 Cumartesi

Sosisli Milföy Böreği

Bugün size pazar kahvaltılarınızda ve sürpriz yapan misafirlerinize kolayca hazırlayacağınız bir tarif var,sosisli milföy böreği...Yapımı kolay ve çabuk, tadı lezzetli böreğimiz için ise bize şunlar gerekli..

MALZEMELER:

1 paket milföy hamuru
1 paket sosis
üzerine yumurta sarısı ,dilerseniz çörek otu da kullanabilirsiniz







YAPILIŞI:

Milföy hamurlarının yumuşaması için buzluktan çıkarın ve  bir süre bekletin,daha sonra merdane yardımıyla hafifçe inceltin ...diğer yanda sosislerin iki ucuna bıçakla çentik atın... Her milföy hamurunun içine bir sosis koyup yuvarlayın ,yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ,üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden 170 derecede ısıttığımız fırında böreklerin üzeri kızarıncaya kadar pişirin ,afiyet olsun:)ben büyük sosis kullandığım için sosisleri  ortadan keserek yaptım,küçük sosis kullanacaksanız bütün olarak kullanabilirsiniz..

3 yorum:

pınar doğan dedi ki...

ellerine sağlık ablacım

ferah keser dedi ki...

teşekkür ederim canım ,çocuklar olunca pratik şeyler yapmak gereklilik oluyor:)

Tombul Tarifler dedi ki...

hem pratik hem nefis
eline sağlık arkadaşım
afiyet bal olsun
ayrıca iyi dileklerin için teşekkür ederim var ol :)