9 Nisan 2011 Cumartesi

Havuçlu Spagetti Makarna

Malzemeler 
1 paket spagetti
2 adet orta boy havuç
1 adet kuru soğan
3 diş sarmısak
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Yemeğin Tarifi 
Kaynayan tuzlu suya makarnaları atıp, 8-10 dakika haşlayıp süzelim,
Tavaya zeytinyağ, sarımsak, rendelenmiş havuç, zar şeklinde doğranmış kuru soğan, karabiber, tuz ve margarin koyup bir tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 8-10 dakika arasında kavuralım. Daha sonra süzdüğümüz makarnaları içine koyup karıştıralım. Arzu ederseniz kuru nane ve kuru fesleğen ilave edebilirsinizHaşladığınız makarnaya parmesan peyniri de ilave edebilirsiniz.afiyet olsun:)



Hiç yorum yok: