30 Ocak 2011 Pazar

Un Çorbası

Malzemeler
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı un
1 yemek kaşığı  domates salçası
7-8 su bardağı et suyu ya da su
Tuz-nane-karabiber
 Hazırlanışı
1- Tencere içine un ve sıvı yağımızı koyup beş altı dakika kavuralım.
2- Salçamızı ilave edip onu da unla karıştırıp iki üç dakika pişirelim
3- Arzunuza göre et suyunu ya da suyumuzu tencereye ekleyip yirmi dakika kadar kaynatalım.
afiyet olsun :)


Hiç yorum yok: