14 Ocak 2013 Pazartesi

Kedi Dili Ekler Pasta

Kedi dili bisküvisini hepimiz iyi biliyoruz artık,pratik pasta yapacağımız zaman ilk aklımıza gelen bisküvi çeşitleri arasına girdi bile...benim kızlar ,özellikle de küçüğü ekler pasta yapalım deyince ben de marketten kedi dili bisküvisi aldım 2 paket,kare borcamın içine 1 buçuk paket kedi dili bisküvi yeterli oldu ,ne kadar lezzetli olduğunu söylememe gerek yok sanırım :) yarım saat içinde pratik ekler pastamız hazırdı ,ekler pasta için vereceğim ölçüler orta boy kare borcam için ,1 paketin içinden iki poşet bisküvi çıkıyor...

MALZEMELER:

1 buçuk paket kedi dili bisküvi(3 poşet)
1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)

KREMASI İÇİN;

 

2 su bardağı süt
3-4 yemek kaşığı un 
1 çay bardağı toz şeker
vanilya
1 yemek kaşığı margarin

Üzeri için çikolata sosu (hazır paket olanlardan)


Süslemek için hindistan cevizi veya diğer pasta süsleme malzemeleri...

 

YAPILIŞI:

Tatlımızı yapmaya önce kremasından başlıyoruz..

Tencereye 2 su bardağı süt,3-4 yemek kaşığı un,1 çay bardağı şekeri ilave edip karıştırarak pişiriyoruz ,daha sonra içine vanilya ve margarini ekleyip karıştırıyoruz ve kremayı arada bir karıştırarak soğutuyoruz...

 1 Su bardağı sütü bir kaba döküp kedi dili bisküvilerini arkalı önlü bu süte batırıp ıslatıyoruz tek sıra halinde ıslattığımız bisküvileri tepsiye sıralıyoruz ,üzerlerine soğuttuğumuz kremayı bir kaşık yardımıyla döküyoruz,ikinci kat bisküvileri de süte batırarak ıslatıp kremaların üzerine sıralıyoruz...Çikolata sosunu da üzerindeki tarife göre pişirip soğuduktan sonra ekler pastamızın üzerine döküyoruz,en son olarak da süslememizi yapıp afiyetle tüketiyoruz...afiyet olsun )


Kedi dili bisküvimizin resmi de şöyle.

 

 


 




3 yorum:

Hatice Mutfakta dedi ki...

ooooff bu saate nasılda çekti canım. Ellerine sağlık..

ferah keser dedi ki...

Hiç sormayın:D sabah sabah dayanamadım yedim bir tane ,çok lezetli ve güzeldi aklım kalacaktı yoksa:D

sarımutfak-hande dedi ki...

tam benlik hemen denemeliyim
ellerine sağlık çok güzel olmuş