5 Mayıs 2012 Cumartesi

Ispanaklı Kurabiye

Ispanaklı pastayı yapmıştım daha önce birde ıspanaklı kurabiye yapayım dedim:)) çok da güzel oldu ,sadece biraz şekeri az gelmişti bende kurabiyeler piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpip tadını dengelemeye çalıştım
MALZEMELER:
150 gr margarin,(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı sıvıyağ,
1,5 çay bardağı pudra şekeri,(siz 2 çay bardağı kullanın)
1 çay bardağı ıspanak püresi,
1 adet yumurta,
5 çay bardağı un,
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu 



YAPILIŞI:
Öncelikle ıspanakları haşlayıp blendırla çırpıyoruz ,daha sonra ayrı bir kapta margarin,sıvı yağ,pudra şekeri,yumurta ve eleniş unumuzla kurabiye hamurumuzu hazırlıyoruz daha sonra bu hamura haşlayıp püre haline getirdiğimiz ıspanağı da ekleyip tekrar yoğuruyoruz ,böylece yeşil bir hamurumuz oldu...daha sonra elimizle şekil verip yağlanmış tepsiye diziyoruz, 175 derecede önceden ısıttığımız fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz..afiyet olsun:)



1 yorum:

herşey tadında dedi ki...

ıspanak zamanı bitiyor artık ne yapsak kar demi canım;))
ellerine sağlık tatlım