2 Ocak 2011 Pazar

Kolay Tiramisu

MALZEMELER 
1 paket hazır yuvarlak kek (ikiye bölünmüş) 
1 paket labne peyniri 
1/2 litre süt 
1-1,5 su bardağı toz şeker 
1 çorba kaşığı nescafe 
3 çorba kaşığı tepeleme un 
1 su bardağı su 

YAPILIŞI 
Süt, toz şeker ve un bir kapta koyu muhallebi kıvamında pişirilir. Sıcakken içine labne peyniri konularak karıştırılır. 1 su bardağı ılık suda 1 çorba kaşığı nescafe eritilir ve kekin her iki tarafı da kahveli su ile iyice ıslatılır. 
Kremanın yarısı kekin bir parçasına sürülür ve üzerine diğer yarısı kapatılır ve kalan krema her tarafına sürülür. Üzerine bir süzgeç yardımı ile kakao elenir. AFİYET OLSUN.




Hiç yorum yok: